농가를 소개해주세요.
팔공산 줄기 한켠 경북 군위에서 작게 농사를 짓고 있습니다. 농사가 잘 안되어 휴경지로 돌리다가 호밀이 땅심을 북돋는데 좋다는 말을 듣고, 2018년 가을 군위군청을 통해 국립종자원에서 보급되는 국산 호밀(곡우) 미소독분 20kg 4포로 밀농사를 처음하게 되었습니다. 밀 재배에 익숙하지 않아 우여곡절도 많았으나 벌써 3년차 밀농사를 짓고 있습니다. 올해는 호밀(곡우), 앉은뱅이밀, 검은밀 이렇게 3종류의 밀을 길러냈습니다.
올해의 밀농사는 어땠나요?
올해는 날이 좋아서 농사 짓는데 한결 힘이 덜 들었습니다. 매년 추수 때마다 마을의 콤바인을 빌려 사용하는데, 빠른 시일 내 콤바인을 마련하는 것이 목표입니다.
밀(원곡): 호밀 1kg 3,500원 (대용량 불가)
밀쌀: 호밀 5kg 20,000원, 앉은키밀 5kg 15,000원 (대용량 문의)
밀가루: 호밀 (통밀) 1kg 6,500원 3kg 19,500원 / 앉은키밀 (통밀,백밀) 1kg 4,500원 3kg 13,500원 / 검은밀 (통밀) 1kg 6,500원 3kg 19,500원 (대용량 문의)
