고요한뜰
호밀

재배 형태무농약재배(인증)
파종일2024. 11. 5
수확일 2025. 6. 15
건조 방식자연건조
보관 방식원곡 실온보관
제분소
제품 유형밀 (원곡 그대로)
재배 면적호밀 150평
재배 형태2기작 (밀과 다른 작물을 이모작 하는 경우) / 서리태

농가를 소개해주세요.

호밀농사 5년, 농사를 시작하며 인연을 맺게 된 호밀은 생태농업에 중요한 역할을 해주며 식량에 도움을 주어 고마운 작물입니다.    


밀과 나의 인연은 어떻게 시작되었나요?

처음에는 자연재배를 시작하며 멀칭용으로 도입했지만 지금은 식량활용으로 확장되었습니다.


올해의 밀농사는 어땠나요?

5년 무경운 생태재배로 호밀을 재배하며 쑥 우점도가 높아져 수확량이 줄고 있어 안타깝습니다.


🌾밀(원곡): 곡우호밀 9,000원