우리 땅에서 자라난 10가지 밀을 한 데 모았다. 10 가지 밀이 어우러져 다양한 성질과 맛을 내는 것이 특징이다.

라당스밀 구성

재래종 6종_검은밀(농부 이철규), 경기참밀(농부 이철규), 봉화참밀(불유구/박성인), 김천참밀(신기네집/정운오), 앉은키밀(더불어농원/권태옥,신두철), 남도참밀(너멍굴농장/진남현)

보급종 4종_ 아리흑밀(황금빛들녘-무일농산/성종걸), 백강밀(성한농산/박성한), 금강밀(농사짓는목수/김수정, 임태희), 황금알(대흘농부/제주밀연구회 박승준)