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농부 이철규
이철규
경북 의성
금강밀

재배 형태무투입자연재배
파종일2025. 11. 20
수확일 2026. 6. 17
건조 방식병행
보관 방식원곡 저온창고보관
제분소-
제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)
재배지밭+논
재배 면적2,000
재배 형태2기작 (밀과 다른 작물을 이모작 하는 경우)
2기작 작물
메밀,벼,들깨
백강밀

재배 형태무투입자연재배
파종일2025. 11. 20
수확일 2026. 6. 17
건조 방식병행
보관 방식원곡 저온창고보관
제분소-
제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)
재배지밭+논
재배 면적2,000
재배 형태2기작 (밀과 다른 작물을 이모작 하는 경우)
2기작 작물
메밀,벼,들깨
황금알밀

재배 형태무투입자연재배
파종일2025. 11. 20
수확일 2026. 6. 17
건조 방식병행
보관 방식원곡 저온창고보관
제분소-
제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)
재배지밭+논
재배 면적3,000
재배 형태2기작 (밀과 다른 작물을 이모작 하는 경우)
2기작 작물
메밀,벼,들깨
경기참밀

재배 형태무투입자연재배
파종일2025. 11. 20
수확일 2026. 6. 17
건조 방식병행
보관 방식원곡 저온창고보관
제분소-
제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)
재배지밭+논
재배 면적500
재배 형태2기작 (밀과 다른 작물을 이모작 하는 경우)
2기작 작물
메밀,벼,들깨
남도참밀

재배 형태무투입자연재배
파종일2025. 11. 20
수확일 2026. 6. 17
건조 방식병행
보관 방식원곡 저온창고보관
제분소-
제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)
재배지밭+논
재배 면적300
재배 형태2기작 (밀과 다른 작물을 이모작 하는 경우)
2기작 작물
메밀,벼,들깨
아리흑밀

재배 형태무투입자연재배
파종일2025. 11. 20
수확일 2026. 6. 17
건조 방식병행
보관 방식원곡 저온창고보관
제분소-
제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)
재배지밭+논
재배 면적6661,500
재배 형태2기작 (밀과 다른 작물을 이모작 하는 경우)
2기작 작물
메밀,벼,들깨
재래검은밀

재배 형태무투입자연재배
파종일2025. 11. 20
수확일 2026. 6. 17
건조 방식병행
보관 방식원곡 저온창고보관
제분소-
제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)
재배지밭+논
재배 면적1,500
재배 형태2기작 (밀과 다른 작물을 이모작 하는 경우)
2기작 작물
메밀,벼,들깨
스펠트밀

재배 형태무투입자연재배
파종일2025. 11. 20
수확일 2026. 6. 17
건조 방식병행
보관 방식원곡 저온창고보관
제분소-
제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)
재배지밭+논
재배 면적1,000
재배 형태2기작 (밀과 다른 작물을 이모작 하는 경우)
2기작 작물
메밀,벼,들깨


농가를 소개해주세요.

25년 이상 자연재배로 밀, 보리, 메밀, 쌀, 사과 등을 농사 짓고 있습니다.


올해의 밀농사는 어땠나요?

가을에 밀을 다 심지못하고 2월말 봄에 마지막 밀을 심었습니다. 발아는 잘 되었는데 한참 자랄때 비가 적게와서 키가 좀 작게 자랐습니다. 수확기때 날씨가 좋아 적기에 수확을 잘 했고 수확량은 평년보다 적었습니다.