농가를 소개해주세요.
밀양 감물리의 다랑논에서 농사를 짓습니다. 계단식 농지를 논농사만으로 유지하기 힘들어 밀, 호밀, 보리, 밭작물 등으로 다변화하고 있습니다. 중산간에 자리잡은 다랑논은 산의 첫 물을 받아 쓰며 산과 들을 이어주는 생태적인 역할이 있습니다. 이를 지키고자 인위적이고 화화적인 농자재를 쓰지 않는 자연재배로 작물을 키웁니다.
올해의 밀농사는 어땠나요?
비 소식에 맞춰 시의적절하게 씨를 뿌려서 싹이 아주 잘 텃습니다. 파릇한 싹을 보며 기대가 컸는데 지난 겨울 심한 가뭄이 닥쳤습니다. 더러 말라 죽는 경우도 생기고 성장이 더뎌 걱정이 많았습니다. 그러다 보니 수확할 때 키가 작아서 수확량이 매우 떨어졌습니다. 올해 밀농사는 아쉬움이 아주 클 수밖에 없었습니다. 밀농사는 경험이 적어 품종별 특징을 잘 알고 있지 못합니다. 헌데 이번에 다양한 품종이 섞인 라당스밀 밀을 재배한 경험은 아주 큰 도움이 되었습니다. 다양한 밀을 마주할 수 있었고 특징과 성장세를 지켜보는 일은 즐거웠습니다. 익는 속도와 키가 제각각이라 수확할 때 노하우가 필요한 듯한데 선배 농부님들께 배울 수 있으면 좋겠습니다.
