우리밀애영농조합 
김재철
경북 예천
새금강

재배 형태관행농법
파종일2022. 11. 3
수확일 2023. 6. 15
건조 방식건조기 건조
보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관, 제분 실온보관, 제분 저온창고보관
제분소
제품 유형밀, 밀쌀, 밀가루
재배 면적6,800평
재배 형태2기작


농가를 소개해주세요.


밀농사 경력은 13년 됐습니다. 수도작 및 참깨, 보리, 호두농사를 짓고 있습니다.


올해의 밀농사는 어땠나요?

지난 재배 때 초기에 너무 가물어 걱정이 심했지만, 이번 밀은 초기에 성장이 좋아 기대가 참으로 많았습니다. 그러나 5월부터 비가 너무 자주와서 습해를 받게 되어 결과가 매우 안 좋았습니다. 가뭄은 물을 따로 주거나 대책을 세울 수 있지만, 올해처럼 비가 많이 오니 발만 동동 구르고 아무런 손을 쓸 수 없었습니다. 예천을 포함해 문경, 상주, 구미 등 인근 밀 농가가 큰 피해를 받아 마음이 무겁습니다.


🍚밀쌀 : 1kg 3,000원
🍞통밀가루 : 1kg 4,000원
🍞백밀가루 : 1kg 5,000원