농가를 소개해주세요.

38년차 되었고, 저희 신기네집은 종자보존 차원에서 개량하지 않은 토종밀을 재배하고 있습니다. 글루텐 성분이 적어 제빵성은 떨어지지만, 풍미가 좋고 소화가 잘 되는 게 장점입니다. 밀농사 외에도 벼농사와 양파, 마늘, 감자, 참깨, 고구마, 호밀을 유기인증 받아 짓고 있습니다.

올해의 밀농사는 어땠나요?

지난해 겨울이 좀 추웠던 관계로 늦게 파종한 곳은 생육이 많이 부진했고, 월동이 잘된 곳은 일부 쓰러진 곳도 있었습니다.

🍚 밀쌀: 신기밀 1kg 6,000원 20키로 120,000원 / 호밀 1kg 6,000원 5키로 30,000원 *5만원 이하는 택배비 별도

🍞 밀가루: 백밀가루 1kg 9,000원 / 통밀가루 1kg 8,000원 *대용량은 10kg 단위 

📌 구매 문의: 010-9895-0595