농가를 소개해주세요.

농사지은 지 20년이 된, 관행농법과 친환경농법을 함께 병행하는 농부입니다. 벼, 보리, 콩, 밀 등 여러 작목을 기르고 심으며, 농사를 이어오고 있습니다.

올해의 밀농사는 어땠나요?

밀 농사의 경우, 올해는 비가 예년보다 조금 늦게 온 편이어서 큰 걱정 없이 농사를 지을 수 있었습니다. 이렇게 소중하게 기른 우리 땅에서 자란 밀이 많은 분들에게 잘 다가가서, 그 맛과 가치를 함께 느낄 수 있었으면 좋겠습니다.

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