원물을 이해하고 재료의 맛이 살아있는 과자를 만들고자 하는 마음으로, 일상에서 편안하게 즐길 수 있는 커피와 과자를 신선하게 제공하는 것을 목표로 합니다.
이번에는 햇밀의 향과 맛이 살아있는 스콘과 제철과일잼, 제주밤호박파이, 그리고 간편하게 손으로 먹을 수 있는 작은 구움과자들을 준비하려고 합니다. 햇밀 그리고 여름의 맛을 함께 전하고 싶습니다.
