13년 째 손반죽 방식으로 사워도우와 우리밀을 사용해 건강한 한 끼로 먹을 수 있는 빵을 굽고 있습니다. 좋은 음식은 좋은 재료와 만드는 방식 그리고 만드는 이의 정성이 조화롭게 어우러졌을 때 만들어진다고 생각합니다. 찾아주시는 분들께 좋은 음식을 대접하려 합니다.
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