농가를 소개해주세요.
2008년부터 하동 악양에서 밀농사를 짓고 있습니다. 그때만 해도 마을에 토종밀 농사를 짓는 집이 정말 많았고 옆집은 밀 방앗간이었습니다. 현재는 "상추쌈출판사" 출판사도 운영하고 있습니다.
올해의 밀농사는 어땠나요?
올해는 거의 모든 작물이 봄 가뭄으로 제대로 된 것이 없었습니다. 밀은 그래도 형편이 나았습니다. 평년작이라고 할 수 없지만 그래도 다른 작물에 견주면 잘 되었습니다.
🍞밀가루 : 1kg 7,000원 대용량 불가
