| 옥천살림공동체 |
| 주교종 | 충북 옥천 |
| 재배 형태 | 옥천푸드인증, 무농약인증, 유기인증 |
| 파종일 | 2021. 10. 23 |
| 수확일 | 2022. 6. 13 |
| 건조 방식 | 건조기 건조 |
| 보관 방식 | 원곡 저온창고보관, 제분 저온창고보관 |
| 제분소 | 익산 대성팜 |
| 제품 유형 | 밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루) |
| 재배 면적 | 공동 2만평, 개인 9백평 |
| 재배 형태 | 1기작, 2기작(콩, 들깨) 혼재 |
농가를 소개해주세요.
17년 동안 대대로 밀 농사를 지은 마을로 2006년부터 금강 대청호 상류에 위치하며 밀 생산자회 구성 운영되었습니다.
올해의 밀농사는 어땠나요?
평년작 보다 약간 떨어졌습니다.
🍚밀쌀(도정) : 금강밀 1kg 3,000원 (소포장, 대용량 모두 가능)
🍞밀가루 : 금강밀 1Kg (백밀, 통밀)
구매 문의: 043-731-6238